こんにちは♪Ayumiです！
ホルモン幸楽さんで注文した幸楽ホルモン（鹿角ホルモン）が届きました！（すこぶる待ってました）
注文してから９日ほどで届きました。２週間くらいはかかると思っていたので意外に早かったです。
幸楽ホルモン注文の記事はこちら↓
早速その日の晩ごはんで幸楽ホルモンを食しましたので、レビューしたいと思います！（もう届いたら速攻食べるよね笑）
幸楽ホルモン到着
幸楽ホルモン１．４kgです。
袋に入れられて冷凍されて届きました。
持ち上げてみるとドシッと重くてすごい量です！そしてそして・・
タレの匂いが袋越しからもすごくて部屋中が幸楽ホルモンの香りに包まれました。
もうお腹すきますて！うちの愛犬くんも一目散にテーブルへ！（あなたは残念ながら食べれません）
材料準備
さて、いよいよ材料の準備にとりかかります♪
今回私が用意した材料はこちらです。
- キャベツ
- ニラ
- もめん豆腐
いたってシンプルです！ポイントとしてはキャベツは大きめにカット、豆腐は多めにかな？
野菜はお好みなので長ネギとかもプラスしたら美味しそうですね。
調理開始！
みなさまお待ちかねホルモン様のご登場です！！（１．４kg全部投入しました）
本当は鹿角ホルモンというものはジンギスカン鍋で調理するのですが、我が家にはないのでホットプレートで調理いたしました。（ホットプレートでもフライパンでも鍋でもOKみたいです）
冷蔵庫で解凍したホルモンをIN！！
タレが多めで色々な部位のホルモンが入っています！大きすぎず小さすぎず・・丁度いい大きさです。
ホットプレートに入れた瞬間にジュワ〜っと一気にホルモンのタレの香りが更に部屋に広がりました。
あ〜いい匂い！！早く食べさせてくれ〜！！
ホルモンに蓋をするように野菜をのっけて、まわりに豆腐を並べます。
そして火が通るまで待ちます！（もうすぐだぞ・・もうすぐ・・と自分に言い聞かせましょう）
ホルモンに火が通り、キャベツがしんなりして豆腐が色づいたら食べ頃です！
完成！
熱々のうちに食べましょう！
１番初めはノンアルコールビールと共に・・（早く食べたいがゆえに写真撮り忘れました。すみません）
「・・・・」
美味しすぎると逆に何も言えなくなるんですね（笑）
まずタレですが、甘辛い味付けでにんにくが効いています。
ホルモンは何種類も入っているので色んな食感が楽しめます！それが合わさってビールが進む進む！！
そしてまたシナシナになったキャベツ＆ニラ、味の染み込んだ豆腐が美味しいのなんの。
野菜と豆腐はたくさん入れて正解でした！
〆は白ごはん
ごめんなさい、食べるのに夢中で写真撮り忘れました。（しっかりしろ）
ビールを２缶飲み終えたところで・・〆は白ごはんにのせて。
これはやばいです。ご飯何杯でもいけます（笑）
野菜、ホルモン、豆腐、タレが染み込んでいるご飯一気にかきこむと・・すべての旨味がドカーンときます！！（幸せすぎ）
あっという間に茶碗1杯なくなります。（丼にすればよかったわい）
幸楽ホルモンはビールとも合いますがご飯ともぴったりでした！
うどんを煮るのも美味しいようなので次回はうどんも食べたいと思います。
最後に
いかがでしたか？
秋田の名物鹿角ホルモン。
今回ホルモン幸楽さんでお取り寄せしましたが、想像以上の美味しさでした。
ホルモン好きさんに是非ともおすすめしたいです！
最後まで読んでいただきありがとうございました。
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