こんにちは！ayumiです♪
みなさん、べじたぶるプロってご存知ですか？
そうです！べじたぶる=野菜。つまり野菜のプロ。（そのまんま）
「近くのお店でなかなか手に入らない」・「安心・安全で新鮮な旬の野菜」をお届けしてくれるショップです。（ベジタリアンのみなさま、拍手）
ロスオフ（旧在庫掲示板）で野菜を探していた時に出会いました。（運命の出会いってやつですね、はい）
今回私がその美味しさに感動した、べじたぶるプロの野菜をご紹介したいと思います。
ロスオフの利用方法の記事はこちらから♪
べじたぶるプロの基本情報
無農薬で、澄んだ空気、元気な太陽の沢山の自然エネルギーを吸収して育った食物達をお届けしています。
【所在地】
京都府京丹後市にあります
【取扱い商品】
- お米（特別栽培米・無農薬米）・新羽二重もち米
- フルーツ
- 黒にんにく・手つくねこんにゃく
- 乾燥野菜（もちろん！栽培時農薬不使用・化学肥料使用の野菜）
- お醤油・ドレッシングなど加工品
- 海の幸・サザエ・季節により松葉がに（日本海産）
【基本の配送料】
- 北海道→￥２５３０
- 沖縄→￥２８２０
- その他地域→１３７０
＊￥１０.０００以上購入で送料無料
【注文から商品到着までの流れ】
１．会員登録後、商品を注文 ＊定期便を注文以外の方は会員登録なしでも購入できます
２．注文後配送日の連絡がくるので確認
３．配送予定日に収穫された新鮮な野菜をスタッフが１つずつ手作業で梱包し、発送
４．発送完了メールが届くので確認
商品が届きました
私は『旬のお野菜セット１２種類入り（Ｍサイズ）を購入しました。産地直送で時期によって内容が変わります。
￥３.０４０（税込）
＜商品到着＞
こんな感じで段ボールでクール便で届きました。
オーープン!!
新鮮野菜が詰められています。すごく色がきれいです！
＜商品紹介♪＞
上：セロリ・小松菜・グリーンリーフ
下：キャベツ・山椒の新芽・なばな
上：人参・玉ねぎ・里芋
下：わらび・ごぼう・生姜
の１２種類入っていました。まだ土がついていたり、小松菜の葉は虫に食われた穴がたくさんあり、まさに新鮮！農薬を使っていないというのが一目見てわかりました。
見た目からして新鮮さが伝わるよ！採れたて感満載！
実食
商品と一緒に野菜の保存方法の説明とレシピの紙が入っていました。
ありがたいです！今まで買ったことのない野菜も入っているのでかなり助かります。
＊すべての野菜ではないですが、食レポしていきますね！
↑セロリのナムル
正直私はセロリが得意ではなかったし、セロリナムルは初挑戦だったのですが・・
クセがなく・・美味しい！くさみもなくとっても食べやすい！シャキシャキ感もいい感じです♪
どんどん箸がすすんで、あっという間に完食しました！
セロリってこんなに美味しかったのね！
↑なばなとツナのドレッシング和え
なばなは結構好きでうちではこのツナとドレッシングで和えるのが定番です。
見てください、この鮮やかでキレイな緑。苦味はなく少し甘みがあり食べやすく、とっても美味しかったです！子供もたくさん食べてくれました。小さいお子さんでも食べやすいのではないかと思います。特にこのツナ和えはおすすめですよ♪
↑上に見えますのが、わらびの卵とじ
わらびの下処理の方法が書いてある紙も同封されていました。正直わらびを家で料理したことがなかったので助かりました。しかも超簡単でした！
わらびは全然クセがなく、歯ごたえも良くて美味しいです！わらびがネバネバしていたのですがこれって新鮮な証拠らしいです。「えーわらび食べれるかな・・」と言っていた息子もたくさん食べてくれました！天ぷらにしても美味しそうですよね！THE春の味覚!!
↑里芋の塩から揚げ
煮物にしようか迷ったのですが、酒のつまみになりそうなから揚げにしてみました（笑）
里芋がホクホクで柔らかさもバッチリでほんっとに美味しかったです!!!里芋ってたまに土の味？を感じることがあるのですがこれは一切なくて感動的な美味しさでした・・
里芋の煮物も好きですが私は片栗粉をつけて揚げる里芋の塩から揚げが好きです！
【写真なし子ちゃんたち】
- 人参→レシピに載っていた豚肉チーズ巻きにしました。人参今まで食べたことないくらい甘くてすごく美味しかったです！！なんなんすかあの甘味は・・主人と息子は人参苦手ですが美味しい！とたくさん食べてくれました。
- 玉ねぎ→カレーにin!!甘い！！すぐにトロトロになりました。玉ねぎが美味しいとカレーにも玉ねぎの旨味・甘みがでてとっても美味しかったです！
- キャベツ→豚肉とともに蒸してポン酢で食べました！苦味もなくむしろ甘みがあって柔らかくて美味しかったです！採れたて新鮮なのがわかります！めちゃくちゃご飯がすすむおかずになりました。ヘルシーだしダイエット中の方にもおすすめです♪
- 小松菜→エビと小松菜の塩炒めにしました。小松菜は炒めると苦味が出ますが苦味もなく食べやすくて美味しかったです！シンプルに塩炒めにすると小松菜の美味しさがよくわかりました。虫に食われている所が多かったのでよく洗いました。（新鮮！）
- グリーンリーフ→サラダにしました。色がとにかくキレイで採れたて！という感じです。青くささもなくそのままでも美味しく食べれました！炒めても美味しいみたいです。
- ごぼう→甘辛煮にしました。少し厚めにしましたが噛めば噛むほど旨味がでてきて甘辛い味とよくあってとっても美味しかったです！ごぼう苦手な人も食べやすいと思います。
- 生姜＆山椒の新芽→冷凍保存してあります。しょうがは炊き込みご飯に、山椒の新芽は木の芽味噌にする予定です♪
食べるのが楽しみで料理するのも楽しくなるよ♪
最後に♪
やはり・・採れたてで新鮮な野菜は本当に美味しいです。（生産者さんに感謝！）
さらに安全な無農薬なので子供たちにも安心して提供できます。（モリモリお食べ）
近くのスーパーにも売ってない、なかなか手に入らない野菜も届くので食べるのがとても楽しみです♪
美味しい野菜をたくさん食べて免疫力を上げて、健康に過ごしたいですね!!
最後まで読んでいただいてありがとうございました！
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